الفرق بين سمك الكلمار والبسمان و السيبيا


­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­

الكاليماري والسبيط ينتميان إلى نفس الفصيلة ولا يعرف الكثير التمييز بينهما عند الشراء ، مما يجعلهم يتعرضون للغش من بعض التجار نظراً للفارق في السعر بين السبيط والكاليماري يصل للضعف لصالح السبيط ، وسنعرض لك الفروق بينهما وطريقة الشراء المثلى :

عندما تذهب للشراء احرص على عدم شراء ما تم تنظيفه مسبقا ، بل اشتري ما لم يتم تنظيفه

واحضر عملية تنظيفه من البائع ، لتضمن طزاجة الكاليماري و السبيط ولتحصل على بطارخ السبيط إن كانت موجودة أثناء التنظيف ، وأيضا لسهولة التفريق بينهما .

1  الكاليماري له جسم مخروطي مدبب ، أما السبيط يكون جسمه مهما صغر حجمه أميل للإستدارة.

2  يحتوي الكاليماري غير المنظف على كمية من الحبر أقل بكثير من كمية الحبر الموجودة في السبيط .

3  من أميز ما يفرق بينهما في الشكل والتكوين ، أن عظمة الظهر للسبيط تكون عريضة ومنتفخة وبيضاء، أما في الكاليماري فلا توجد هذه العظمة بل يوجد ما يشبه في الشكل شفاطة العصير البلاستيكية شبه الشفافة وتكون رقيقة جدا.